Trà khí : năng lực tiềm ẩn của lá trà
Cao nhân khi dùng trà , thường quan tâm đến trà khí. Vậy trà khí là gì và tại sao lại nói trà khí là một năng lực tiềm ẩn của lá trà ?
Trà khí hay “khí” của trà là một cách nói theo ngôn ngữ của y học phương đông về tác động làm thay đổi khí trong cơ thể của lá trà. Nói rộng ra, khí của thảo dược là hiệu ứng mà các hợp chất hoá học trong thảo dược đó đã tác động lên phần thân khí của người uống và cho ra một hiệu ứng của khí trong chính người uống.
Theo đó, việc chủ quan người uống cảm nhận được khí của mình thay đổi thế nào, tốt hay xấu khi uống trà nói lên kết quả tác động giữa trà và người uống. Nếu một loại trà có trà khí mạnh với người này, chưa hẳn nó có trà khí mạnh với người khác. Ngay cả với mỗi cá nhân, thời điểm uống và tình trạng sức khoẻ thể chất và tinh thần, mục đích của việc uống trà cũng liên quan đến việc lựa chọn trà nào để có hiệu quả tốt .
Trong cơ thể sinh học con người, dưới góc nhìn của đông y, khi là sự vận chuyển năng lượng được hỗ trợ bởi các luồng điện sinh học , tương tác trong cơ thể con người và liên quan đến năng lượng điện trường trong không gian. Nếu dòng electron vận chuyển tốt, khí sẽ lưu thông thuận lợi cho các phản ứng sinh hoá. Trong trường hợp ngược lại, một số phản ứng sinh hoá do xảy ra trong cơ thể lại không bổ trợ tốt luồng electron, lúc này, có thể cảm nhận rõ cơ thể bị rối loạn về khí. Rối loạn khí có thể dẫn đến rối loạn huyết và tân dịch, khiến người ta cảm thấy không được khoẻ, không được thoải mái.
Một vài ngụm trà có trà khí phù hợp có thể giúp cơ thể lấy lại được cân bằng của khí, thông qua điều chỉnh các phản ứng sinh hoá và dẫn đến điều chỉnh dòng electron trong cơ thể. Lúc này trà khí của trà được chọn được gọi là tốt cho người uống.
Thấu hiểu trà sẽ là cơ sở đánh giá trà khí của trà, trà khí liên quan mật thiết đến phong thuỷ của nơi trồng trà, cách thức chế biến, bảo quản, ngoài ra nó còn phụ thuộc vào giống cây, thổ nhưỡng, khí hâu, độ cao và tiết khí tại nơi cây trà sinh trưởng và phát triển. Đi vào trà khí, có nghĩa là lần tìm lại cội nguồn của nguồn sinh lực nào đã giúp tạo nên các lá trà tươi, rồi các búp trà khô và các yếu tố tác động lên trà khi pha, như nước, nhiệt độ nước, thời gian hãm, công cụ hãm trà.
Một lời khẳng định đơn giản về trà khí sẽ là phiến diện và mất đi sự thú vị của nghệ thuật thưởng trà.

